La familia Bastos
Fernández propietaria de F. Bastos y Cia. empresa auxiliar de la industria
aceitunera dedicada a la fabricación de fermentadores y maquinaria para el
trasiego de aceituna, decide en 1979, después de un escrupuloso estudio del
mercado de la aceituna, diversificar el negocio y crear Pimiento en Pasta S.L.
(PEPSA), dedicada a la fabricación de pasta de pimiento para el relleno de
aceitunas.
Tras varios años y por muy diversas
circunstancias, esta actividad se convierte en la base del negocio logrando
ocupar en el mercado del relleno de la aceituna una posición de liderazgo. En
PEPSA se cuenta con profesionales especializados en la elaboración y
preparación de nuestros productos cuidando en todo detalle el proceso con el
fin de obtener la más alta calidad. Dicha pasta se fabrica a base de pimiento,
gelificada y cortada en tiras de diferentes anchos y gruesos, o en trocitos,
según las necesidades del cliente.
Actualmente, Pimiento en Pasta está desarrollando otros rellenos, de los llamados sabores, que el mercado demanda cada vez con mayor intensidad. Así se iniciará en breve la fabricación de pasta para el relleno de aceitunas con sabores como “ajo”, “queso azul”, “naranja” “cebolla” y un largo etc.
Un nuevo reto para la
empresa al abrir una nueva línea de producción de enorme potencial.
Nuestra cartera de clientes es muy
amplia abarcado grandes firmas del sector aceitunero así como un gran número
de pequeñas empresas rellenadoras, distribuidas en las principales provincias
productoras de aceitunas (Sevilla, Córdoba, Badajoz). A su vez, la empresa
inició en el año 1999 la internacionalización de su producción con la
incorporación a nuestra cartera de clientes de empresas de Marruecos, Turquía,
Grecia, o Argentina, y otros.
Finalmente, al ser uno de los
objetivos principales de PEPSA proporcionar el mejor servicio posible a
nuestros clientes, se tomó la decisión de abrir un nuevo centro de producción
en Almendralejo (Badajoz). El nivel de facturación que generaban nuestro
clientes así como las potencialidades de dicha zona geográfica motivó la
decisión estratégica de realizar dicha importante inversión. Con ello,
logramos ofrecer a nuestros clientes de esa zona un mejor servicio optimizando
nuestra producción así como continuar con la expansión de la empresa. En
septiembre de 2005 se inició la producción en las nuevas instalaciones.